Khóa Học Pha Chế
Khoá học pha chế rượu Cocktail Đà Nẵng
Th5
Trong những năm gần đây, nghề pha chế đã bắt đầu trở nên phổ biến như một sự lựa chọn nghề nghiệp của nhiều bạn trẻ. Tìm một trung tâm đào tạo đáng tin cậy thường là bước quan trọng nhất bởi vì đây là một công việc được coi là thách thức vì nó đòi hỏi cả tính chuyên nghiệp và tính thẩm mỹ tuyệt vời. Bài viết này xin giới thiệu một vài thông tin về Khoá học pha chế rượu Cocktail Đà Nẵng mà Vincent Đà Nẵng đang tổ chức. Hi vọng bài đăng này sẽ hỗ trợ bạn trong việc tìm kiếm một người hướng dẫn có trình độ, lý tưởng cho con đường sự nghiệp dự định của bạn.
Thị trường ngành nghề pha chế hiện nay
Kiến thức về các loại rượu nổi tiếng, cách phục vụ, cách pha chế các loại cocktail cổ điển sẽ được cung cấp thông qua khóa học pha chế cocktail với cơ sở vật chất hiện đại và giảng viên có chuyên môn. Đó là cơ sở tốt nhất để theo nghề biểu diễn các kỹ thuật tại quầy bar.
Rất nhiều bạn trẻ lựa chọn công việc nhân viên pha chế do thu nhập hấp dẫn và khả năng thăng tiến cao. Nghệ thuật biểu diễn này dựa trên sự thăng hoa của các “phù thủy” kết hợp với nhiều loại rượu khác nhau, bao gồm cả mocktail. Bên cạnh đó, người pha chế cần có bí quyết kỹ thuật và sự sáng tạo không ngừng để pha chế ra những loại đồ uống thơm ngon, đặc biệt với hương vị đặc trưng và lôi cuốn.
Vincent Đà Nẵng
Vincent là công ty tiên phong tư vấn, setup mô hình kinh doanh cafe, trà sữa, kinh doanh nguyên vật liệu và thiết bị nấu ăn. Đào tạo nhân viên pha chế. Bằng cách cung cấp cho người tiêu dùng một lựa chọn đầy đủ các giải pháp pha chế tuyệt vời, bao gồm tất cả. Vincent thiết lập một quy trình đảm bảo chất lượng tự túc. Vincent đã và đang cung cấp hàng hóa và dịch vụ tốt nhất cho khách hàng và đối tác kinh doanh.
Nhu cầu nhân lực cao do ngành F&B không ngừng mở rộng. Do đó, các chương trình dạy pha chế của Cao đẳng Vincent đã bắt lấy cơ hội đó. Các tiêu chuẩn quốc tế đã được tuân theo trong thiết kế và xây dựng chương trình dạy. Những người hướng dẫn là những nhà pha chế lành nghề; giảng viên Barista luôn tích cực hướng dẫn; và cung cấp cho học viên những kiến thức cơ bản và phương pháp chuyên nghiệp. Cùng với việc học và nắm vững các kỹ thuật pha chế cơ bản, học viên còn được học cách pha chế và trang trí các loại đồ uống cầu kỳ hơn.
Trung bình mỗi năm Vincent đào tạo khoảng 1000 học viên với các khóa học pha chế chuyên sâu và các hoạt động training, demo tận nơi cho các quán cafe ; trà sữa; nhà hàng trên quy mô cả nước.
Tại sao lại chọn Vincent Đà Nẵng
Chương trình đào tạo Khoá học pha chế rượu Cocktail Đà Nẵng tại Vincent Đà Nẵng được xây dựng và giảng dạy theo phương pháp “thực học thực làm”, lý thuyết đi đôi với thực hành. Trong suốt quá trình học, học viên sẽ được tiếp cận với các nhóm kiến thức quan trọng.
Tìm hiểu nhiều dòng rượu nổi tiếng
Học viên được cung cấp đầy đủ kiến thức về các dòng rượu Mạnh, rượu Vang, rượu Mùi, rượu Khai vị, Bia.
Biết được xuất xứ, phương pháp sản xuất, đặc điểm, tính chất. Và cách đọc nhãn rượu của nhiều dòng rượu mạnh như Whisky, Tequila, Brandy, Gin, Rum, Vodka,…
Giảng viên hướng dẫn thử nếm, nhận diện và đánh giá mùi vị các dòng rượu mạnh nổi tiếng.
Trang bị kỹ năng cảm nhận mùi vị rượu. Và phân biệt được thành phần rượu nền khi thử nếm các loại cocktail.
Rèn luyện kỹ thuật pha chế – Bar skills
Hình thành phong cách chuyên nghiệp khi thực hành các kỹ thuật pha chế
Thực hành kết hợp rượu cùng các nguyên liệu khác để pha chế các loại cocktail cổ điển
Cung cấp nguyên lý để học viên hiểu sâu và phát triển các món thức uống mang thương hiệu cá nhân (cocktail signature).
Khóa học tích hợp nhiều phương pháp hiện đạii. Cập nhật xu hướng của thế giới như ẩm thực phân tử (kỹ thuật tạo foam, spherification và clarification).
Trang bị kiến thức quản lý – vận hành
Học viên được hướng dẫn quy tắc chuẩn mực khi giao tiếp với khách hàng tại quầy Bar.
Nội dung đào tạo cung cấp kiến thức, kỹ năng tư vấn, bán hàng. Và khả năng kết nối khách hàng tại nơi làm việc.
Bổ sung các kiến thức về quản lý danh mục thức uống. Lên kế hoạch kinh doanh cho bộ phận quầy Bar.
Thông tin khóa học pha chế rượu Cocktail
Nội dung khóa học:
- Tổng quan về rượu
- Kiến thức về Cocktail, Mocktail
- Kiến thức về máy móc thiết bị và dụng cụ
- Kỹ thuật lắc shaker
- Thực hành lắc shaker
- Thực hành pha chế rượu, Cocktail, Mocktail
- Kiểm tra học viên sau khóa học
Thời gian khóa học:
- Thời gian: 10 buổi (3 tiếng/buổi)
- Học phí: 10.000.000 VND
Chứng chỉ khóa học
- Chứng chỉ đào tạo “Pha Chế Trà Sữa” của Vincent Đà Nẵng được công nhận trên toàn quốc.
- Đào tạo nghề Barista Vincent Đà Nẵng cấp chứng chỉ hoàn thành “Professional Beverage Service – Recipes & Techniques” bằng tiếng Anh trên thị trường việc làm toàn cầu.
Hình ảnh khóa học tại Vincent Đà Nẵng
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 25 Nguyễn Đức trung, Q. Thanh Khê, Tp Đà Nẵng
- Hotline: 0931.011.092
- Email: vincentdanangvn@gmail.com
- Web: www.vincentdanang.vn
Bài viết liên quan: