Tin tức
Khám phá các loại syrup pha chế phổ biến hiện nay
Th11
Khám phá các loại syrup pha chế đang trở thành xu hướng mới trong ngành đồ uống hiện nay, bạn sẽ ngạc nhiên với sự đa dạng và phong phú của các hương vị có thể nâng tầm thức uống của mình. Cùng vincentdanang khám phá và tìm hiểu những dòng syrup nổi bật hiện nay để lựa chọn sản phẩm phù hợp cho quán cà phê, trà sữa hay những sáng tạo pha chế tại nhà.
Syrup là gì?
Syrup (hay siro) là dung dịch lỏng sánh đặc, có vị ngọt đậm nhờ chứa đường và thường có hương vị từ trái cây, hoa hoặc thảo mộc. Để đúng chuẩn gọi là syrup, loại dung dịch này phải có ít nhất 692gr đường trong 1 lít và chứa khoảng 10% trái cây hoặc dung dịch cô đặc từ trái cây. Vì có kết cấu lỏng và vị ngọt đặc trưng, syrup được dùng phổ biến trong pha chế thức uống, từ nước giải khát, trà, cà phê đến các loại cocktail.
Nguyên liệu tạo nên syrup
Syrup chủ yếu được tạo từ nước ép trái cây, tinh dầu hoặc hương hoa. Đôi khi, một số công thức còn dùng thêm rượu và đường. Các nguyên liệu này giúp tạo nên các loại syrup đa dạng với hương vị đặc trưng như hạt dẻ, caramel, bạc hà, kiwi, táo xanh,… Syrup có nguồn gốc từ Ả Rập và hiện nay được sản xuất bởi các thương hiệu nổi tiếng như Monin, Torani, và Teisseire, đến từ Mỹ, Úc, Pháp,…
Công dụng của syrup
Syrup là nguyên liệu quan trọng trong pha chế đồ uống, giúp tạo vị ngọt, cân bằng vị chua và đắng, làm dịu nồng độ cồn. Với tỷ lệ 1 phần syrup: 7 phần nước, syrup dễ dàng pha chế thành đồ uống giải khát hoặc thêm vào các thức uống khác như cocktail, cà phê và trà. Ngoài ra, syrup còn được dùng trong các món tráng miệng như nước sốt rưới lên bánh ngọt và là thành phần phổ biến trong một số loại thuốc trị ho.
Syrup pha chế Monin
Monin, thương hiệu syrup nổi tiếng toàn cầu, được thành lập tại Pháp vào năm 1912 và hiện đã trở thành một cái tên quen thuộc trong ngành pha chế. Monin cung cấp hơn 100 hương vị syrup đa dạng, từ những vị truyền thống như caramel, vanilla đến những hương vị mới lạ như bắp rang bơ, kẹo bông nướng, hoa elder, và nhiều loại trái cây đặc trưng như đào, vải, dưa hấu, chanh muối và mojito.
Các sản phẩm syrup Monin được sản xuất theo công nghệ Pháp và có chứng nhận Halal, không chứa GMO, gluten, bơ sữa, chất béo hay cholesterol, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Syrup Monin được khử trùng bằng đèn flash và có thời gian sử dụng lên đến 36 tháng, dài hơn nhiều so với các sản phẩm khác.
Monin không chỉ nổi bật với chất lượng mà còn với sự đa dạng trong hương vị, giúp các bartender và barista dễ dàng sáng tạo nhiều món đồ uống từ cocktail, cà phê, smoothies đến các loại đồ uống lạnh như lemonade soda và iced tea. Với dung tích chai 700ml, syrup Monin là lựa chọn lý tưởng cho các quán cà phê, trà sữa, hay ngay cả những người pha chế tại nhà.
Syrup pha chế Torani
Torani là thương hiệu syrup nổi tiếng đến từ Mỹ, có hơn 90 năm kinh nghiệm trong ngành sản xuất syrup pha chế. Với trụ sở tại San Francisco, Torani cung cấp hàng trăm hương vị syrup cao cấp, lý tưởng cho các món cà phê, trà, smoothies, cocktail, và sodas. Các sản phẩm syrup của Torani được sản xuất từ nguyên liệu tự nhiên như đường mía nguyên chất, mang đến hương vị đậm đà, tươi mới, và phù hợp với nhiều loại đồ uống.
Syrup Torani được biết đến với chất lượng ổn định, hương vị mạnh mẽ và độ ngọt cao, giúp nâng tầm đồ uống và tạo dấu ấn khó quên cho người thưởng thức. Torani cung cấp nhiều hương vị đặc trưng như bạc hà, caramel, tiramisu, mango, và curacao, đáp ứng nhu cầu đa dạng của các quán cà phê, trà sữa, và các cửa hàng pha chế. Ngoài ra, Torani cũng cung cấp các loại syrup không đường cho những người muốn kiểm soát lượng calo.
Với mức giá hợp lý và chất lượng quốc tế, syrup Torani là lựa chọn lý tưởng cho các bartender và barista, mang đến những đồ uống hoàn hảo và ấn tượng.
Syrup pha chế Giffard
Giffard là thương hiệu syrup cao cấp lâu đời đến từ Pháp, được sáng lập vào năm 1885 bởi Emile Giffard, một dược sĩ. Với hơn 130 năm kinh nghiệm, Giffard nổi bật nhờ sử dụng nguyên liệu thiên nhiên chất lượng cao, đặc biệt là đường nguyên chất từ củ cải đường của Pháp. Các sản phẩm của Giffard hoàn toàn không chứa chất bảo quản, mang lại sự an tâm tuyệt đối cho người sử dụng.
Giffard hiện cung cấp hơn 70 hương vị syrup đa dạng, từ các hương cổ điển như Dâu, Đào, Vanilla, Caramel, đến các hương vị sáng tạo như Hạt dẻ cười, Kẹo bông gòn, Hoa bergamot. Với sự tinh tế trong từng sản phẩm, Giffard mang đến cho các bartender và barista những lựa chọn phong phú để sáng tạo ra những món đồ uống độc đáo, từ cà phê, trà, smoothies, đá xay cho đến các cocktail chuyên nghiệp.
Là một trong những thương hiệu được ưa chuộng trong các quán bar cao cấp, syrup Giffard không chỉ nổi bật với hương vị tự nhiên và chất lượng vượt trội mà còn giúp nâng cao nghệ thuật pha chế, biến mỗi thức uống thành một tác phẩm nghệ thuật.
Syrup pha chế Teisseire
Teisseire là thương hiệu syrup nổi tiếng đến từ Pháp, có lịch sử lâu đời từ năm 1720, bắt đầu từ việc sáng tạo ra rượu mùi trái cây của Mathieu Teisseire dưới chân núi Alps. Sau gần 300 năm, Teisseire đã trở thành một trong những dòng syrup bán chạy số 1 tại Pháp, nổi bật với hương vị tự nhiên và chất lượng cao.
Teisseire cung cấp nhiều loại syrup với các hương vị tươi mát, từ trái cây truyền thống như dâu, cam, chanh, đến các hương vị độc đáo như hoa cơm cháy, quế, hạt dẻ, mojito, và caramel. Sản phẩm của Teisseire thường được sử dụng để pha chế các loại nước giải khát, mocktail, cocktail, cà phê và trà, mang lại một trải nghiệm hương vị tinh tế, nhẹ nhàng, phù hợp cho những ai yêu thích sự thanh mát trong đồ uống.
Với chất lượng vượt trội và giá cả phải chăng, syrup Teisseire đã trở thành lựa chọn yêu thích của các quán bar cao cấp, nhà hàng sang trọng, cũng như người tiêu dùng cá nhân. Sản phẩm được đóng gói trong chai thủy tinh với dung tích 330ml hoặc 700ml, đảm bảo giữ nguyên hương vị tự nhiên và có thời gian sử dụng lên đến 3 năm.
Syrup pha chế DaVinci Gourmet
DaVinci Gourmet là thương hiệu syrup nổi tiếng, ra đời từ năm 1989 tại Seattle, Mỹ. Lấy cảm hứng từ Leonardo Da Vinci, thương hiệu này kết hợp công nghệ chế tác tinh xảo với nghệ thuật pha chế, mang đến những sản phẩm chất lượng cao và đa dạng hương vị.
Được sản xuất bởi công ty Kerry Ingredients (Malaysia), syrup DaVinci nổi bật với hàm lượng chiết xuất trái cây tươi cao, giúp các bartender và barista tạo ra những thức uống độc đáo và sáng tạo. DaVinci Gourmet chuyên cung cấp syrup cho cà phê, cocktail, và nhiều loại đồ uống khác, với hương vị tự nhiên, độ ngọt cân bằng và dễ sử dụng.
Sản phẩm của DaVinci Gourmet được yêu thích trên toàn cầu, từ các quán cà phê đến những người pha chế tại nhà, mang đến những ly đồ uống hấp dẫn, hoàn hảo.
Syrup pha chế Maulin
Maulin là thương hiệu syrup nổi tiếng từ Đài Loan, được ưa chuộng trong pha chế trà sữa, sinh tố và các loại thức uống khác. Với hương vị đa dạng như bạc hà, kiwi, vải, đào, dâu, chanh dây, và táo xanh, Maulin đáp ứng nhu cầu của cả những cửa hàng kinh doanh nhỏ lẻ lẫn các nhà hàng, quán nước lớn.
Điểm nổi bật của Maulin là các bình syrup có dung tích lên đến 2,5 kg, phù hợp với nhu cầu sử dụng lớn, giúp tối ưu chi phí sản xuất và mang đến mức giá rất hợp lý (khoảng 199.000 đồng cho bình 2,5 kg). Mặc dù không có sự đa dạng hương vị như các thương hiệu lớn, syrup Maulin vẫn đảm bảo chất lượng tốt, mang lại hương vị thơm ngon cho các món đồ uống cơ bản.
Mua syrup pha chế ở đâu giá rẻ, uy tín?
Nếu bạn đang tìm nơi mua syrup pha chế chất lượng với giá cả phải chăng, Vincent Đà Nẵng là lựa chọn lý tưởng. Tại đây, bạn sẽ tìm thấy nhiều loại syrup từ các thương hiệu nổi tiếng, đáp ứng nhu cầu pha chế đồ uống tại quán hoặc sử dụng cá nhân. Vincent chuyên cung cấp các nguyên liệu pha chế đa dạng như trà, cà phê, thạch, trân châu, và đặc biệt là syrup với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, giúp nâng cao uy tín cho quán của bạn.
Hãy đến cửa hàng tại 96 Nguyễn Khoa Chiêm, P. Hoà Phát, Q. Cẩm Lệ, Tp. Đà Nẵng hoặc liên hệ hotline 0931.011.092 để được tư vấn và hỗ trợ. Với sự đa dạng và chất lượng sản phẩm, Vincent sẽ giúp bạn tìm được nguyên liệu pha chế phù hợp.
Kết luận
Với sự đa dạng về hương vị và ứng dụng phong phú, các loại syrup pha chế đang dần trở thành một phần không thể thiếu trong việc sáng tạo các món đồ uống hấp dẫn. Dù bạn là người mới bắt đầu hay là chuyên gia pha chế, việc lựa chọn syrup phù hợp sẽ giúp nâng cao chất lượng đồ uống và tạo ấn tượng mạnh mẽ với khách hàng. Đừng ngần ngại khám phá các sản phẩm syrup từ các thương hiệu nổi tiếng và đưa ngay vào thực đơn của bạn để làm mới những trải nghiệm hương vị độc đáo.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Vincent Đà Nẵng
- Địa chỉ: 96 Nguyễn Khoa Chiêm, Phường Hoà Phát, Quận Cẩm Lệ, Tp Đà Nẵng
- Hotline: 0931.011.092
- Email: vincentdanangvn@gmail.com
- Web: www.vincentdanang.vn
> Xem thêm:
Bài viết liên quan: