Tin tức
Cách pha Martini đẹp mắt, ấn tượng, đúng chuẩn
Th1
Cách pha Martini không chỉ là việc kết hợp các nguyên liệu mà còn là một nghệ thuật tạo nên sự quyến rũ và tinh tế trong từng ly cocktail. Cùng vincentdanang khám phá những công thức pha chế Martini chuẩn vị, đẹp mắt, và ấn tượng, giúp bạn nâng tầm trải nghiệm đồ uống và chinh phục cả những khách hàng khó tính nhất.
Cách pha Martini: Cocktail Gin Martini
Nguyên liệu:
- 75ml rượu Gin
- 7,5ml rượu Vermouth Dry
- 100gr đá viên
- 4 quả oliu
Dụng cụ:
- Ly thủy tinh
- Nắp chiết thông dụng
Cách làm Gin Martini:
- Pha chế: Cho vào ly 75ml rượu Gin, 7,5ml rượu Vermouth và 100gr đá viên. Dùng muỗng khuấy đều hỗn hợp. Sau đó, đậy nắp chiết và lắc nhẹ để các thành phần hòa quyện với nhau.
- Trang trí: Rót hỗn hợp đã pha vào ly thủy tinh, sau đó cho vài quả oliu vào để trang trí.
Ly Gin Martini hấp dẫn với hương thơm nồng nàn từ rượu Gin và Vermouth, mang đến trải nghiệm thanh khiết và quyến rũ.
Cách pha Martini: Martini kẹo bắp
Nguyên liệu:
- 1 chén vodka
- 3/4 chén kẹo ngô
- 1/4 chén butterscotch schnapps
- 1 lòng trắng trứng (tuỳ chọn)
- Vài viên đá
Cách làm:
- Ngâm kẹo ngô: Ngâm kẹo ngô vào vodka trong 3 giờ.
- Pha chế: Đổ rượu vodka đã ngâm kẹo vào ly pha cocktail. Thêm rượu butterscotch, lòng trắng trứng và đá vào rồi lắc đều. (Lòng trắng trứng có thể bỏ qua nếu không thích).
- Trang trí: Cho vài viên kẹo vào ly và gắn một viên kẹo lên thành cốc để trang trí. Sau đó, đổ hỗn hợp từ ly pha cocktail ra ly martini.
Bạn đã có một ly martini kẹo ngô ngọt ngào, hoàn hảo để thưởng thức cùng bạn bè và gia đình!
Cách pha Martini: Passion Fruit Martini
Nguyên liệu:
- 50ml Absolut Vanilla
- 15ml nước đường
- 1 quả chanh dây (cắt đôi, lấy cùi, ½ quả để trang trí)
- 20ml nước ép dứa
- Một ít đá viên
- 25ml rượu prosecco (ướp lạnh)
Cách làm:
- Cho vodka, siro đường, cùi chanh dây, nước ép dứa và đá vào bình lắc cocktail.
- Lắc mạnh trong 30 giây.
- Lọc hỗn hợp vào ly cocktail.
- Trang trí với nửa quả chanh dây và kèm theo một ly prosecco bên cạnh.
Bạn đã có một ly Passion Fruit Martini tươi mát, hoàn hảo cho mọi dịp!
Cách pha Martini: Cucumber Martini
Nguyên liệu:
- 3 lát dưa chuột dày (thêm 1 lát mỏng để trang trí)
- 2,5 ounce rượu vodka hoặc gin
- 0,5 ounce rượu vermouth khô
- 1 cốc đá
Cách làm:
- Chuẩn bị dưa chuột: Cho 3 lát dưa chuột dày vào bình lắc cocktail. Dùng dụng cụ nghiền hoặc thìa gỗ nghiền nhẹ để dưa chuột tiết ra hương vị.
- Thêm nguyên liệu: Đổ vào bình 2,5 ounce rượu vodka (hoặc gin) và 0,5 ounce rượu vermouth khô. Khuấy nhẹ để trộn đều.
- Lắc cocktail: Thêm 1 cốc đá vào bình lắc. Đậy nắp và lắc mạnh trong khoảng 30 giây để làm lạnh và hòa quyện các nguyên liệu.
- Rót ra ly: Lọc hỗn hợp ra ly martini.
- Trang trí: Thêm 1 lát dưa chuột mỏng lên miệng ly để trang trí.
Một ly Cucumber Martini tươi mát, thanh lịch, hoàn hảo cho bất kỳ dịp nào!
Cách pha Martini: Martini vải
Nguyên liệu:
- 200g vải (khoảng 10 quả)
- 90ml rượu vodka
- 20g mật ong
- Dụng cụ: bình lắc, ly, chày dằm
Cách làm:
- Sơ chế vải: Bóc vỏ vải, dùng dao nhẹ nhàng tách hạt để giữ phần thịt quả nguyên vẹn.
- Lấy nước vải: Cho thịt vải vào ly, dùng chày dằm nhuyễn để lấy nước cốt vải.
- Pha chế:
- Chuẩn bị một ly chứa khoảng 50ml đá.
- Đổ nước cốt vải, 90ml rượu vodka, 20g mật ong vào bình lắc, thêm đá và lắc đều trong khoảng 30 giây để hỗn hợp hòa quyện.
- Hoàn thiện: Rót hỗn hợp ra ly, trang trí thêm vài quả vải tươi trên miệng ly hoặc thả vào bên trong.
Martini Vải mang hương vị hòa quyện giữa vị ngọt nhẹ của mật ong, vị cay the của rượu vodka và chút chua thanh từ vải, tạo nên một ly cocktail thanh lịch và thơm ngon. Thưởng thức ngay khi còn lạnh để cảm nhận trọn vẹn hương vị!
Học cách pha Martini đẹp mắt, ấn tượng tại Vincent
Tham gia khóa học pha chế Martini tại Vincent, học viên không chỉ được tiếp cận với các công thức pha chế Martini độc đáo và ấn tượng, mà còn học hỏi những kỹ thuật chuyên sâu về lắc và trang trí ly, giúp tạo ra những ly cocktail đẹp mắt, hấp dẫn. Đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm tại đây sẽ tận tình chia sẻ bí quyết và mẹo nhỏ, giúp học viên tự tin sáng tạo, nâng cao tay nghề trong lĩnh vực pha chế.
Vincent mang đến môi trường học tập hiện đại, với trang thiết bị đầy đủ, cho phép học viên thực hành trực tiếp để nắm vững kỹ năng. Đặc biệt, học viên sẽ nhận được chứng chỉ có giá trị toàn quốc sau khi hoàn thành khóa học, mở ra nhiều cơ hội nghề nghiệp hấp dẫn trong ngành dịch vụ ẩm thực.
Với sự kết hợp giữa kiến thức chuyên môn, thực hành thực tế và sự hỗ trợ tận tâm, Vincent chính là lựa chọn hoàn hảo cho những ai đam mê pha chế và muốn phát triển sự nghiệp trong lĩnh vực này.
Kết luận
Hãy bắt tay vào thử ngay những công thức cách pha Martini độc đáo để tự tay tạo nên những ly cocktail tuyệt vời. Chỉ cần một chút khéo léo và sáng tạo, bạn hoàn toàn có thể làm chủ nghệ thuật pha chế Martini và khiến bất kỳ ai thưởng thức đều phải trầm trồ. Đừng chần chừ, bắt đầu hành trình nâng cao kỹ năng pha chế của bạn ngay hôm nay!
>> Xem thêm:
Bài viết liên quan: