Nhiều bạn trẻ ngày nay vì lý do này hay lý do khác buộc phải tạm dừng việc học để đi làm. Tuy nhiên, họ vẫn có một tương lai đầy hứa hẹn và một nguồn tiền ổn định. Đó là bởi vì họ phát triển và hỗ trợ bản thân và gia đình bằng cách tự học một công việc có trách nhiệm, một trong số đó phải là phục vụ đồ uống. Hãy cùng Vincent Đà Nẵng tìm hiểu một số khóa học pha chế tại Hải Châu để các bạn có những hướng phù hợp nhé.
Lý do vì sao bạn nên lựa chọn khóa học pha chế
Khóa học pha chế là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai mong muốn trở thành chuyên gia pha chế, hoặc đang muốn bổ sung kỹ năng mới để cải thiện sự nghiệp của mình. Dưới đây là một số lý do vì sao bạn nên lựa chọn khóa học pha chế:
- Học các kỹ thuật pha chế chuyên nghiệp: Khóa học pha chế cung cấp cho bạn kiến thức. Và kỹ năng cần thiết để tạo ra các loại cocktail và thức uống pha chế chuyên nghiệp.
- Cơ hội nghề nghiệp: Sau khi hoàn thành khóa học pha chế, bạn có thể tìm kiếm các cơ hội làm việc trong ngành công nghiệp dịch vụ ẩm thực hoặc giải trí. Với kinh nghiệm và kỹ năng pha chế chuyên nghiệp. Bạn có thể trở thành một bartender tài ba hoặc quản lý bar.
- Tăng khả năng giao tiếp và kỹ năng mềm: Bạn cần phải đối mặt với khách hàng và tương tác với họ một cách chuyên nghiệp và lịch sự. Điều này sẽ giúp bạn phát triển các kỹ năng quan trọng như kỹ năng giao tiếp, truyền đạt thông tin và giải quyết xung đột.
- Khám phá thế giới ẩm thực: hiểu rõ hơn về ngành công nghiệp dịch vụ ẩm thực và các loại cocktail và thức uống khác nhau trên thế giới. Bạn sẽ được giới thiệu với các loại rượu và nhãn hiệu khác nhau, và học cách pha chế chúng để tạo ra các loại cocktail độc đáo.
- Giải trí và sáng tạo: Pha chế cocktail là một hoạt động giải trí và sáng tạo. Bạn sẽ có cơ hội thực hành các kỹ thuật pha chế và tạo ra các loại cocktail độc đáo của riêng mình.
Mục tiêu đào tạo của các khóa học pha chế tại Vincent Đà Nẵng
Mục tiêu đào tạo của các khóa học pha chế thường là cung cấp cho học viên những kỹ năng và kiến thức cơ bản về nghệ thuật pha chế các loại đồ uống, từ cách chọn nguyên liệu, cách sử dụng các dụng cụ và công cụ pha chế, đến cách trang trí và thưởng thức đồ uống.
Các khóa học này còn giúp học viên nắm được nhiều kỹ năng chuyên môn như:
- Tìm hiểu về lịch sử, xu hướng pha chế và văn hóa đồ uống.
- Các kỹ thuật pha chế đồ uống cơ bản và nâng cao.
- Sự kết hợp các thành phần và chất liệu trong việc pha chế đồ uống.
- Kỹ năng trình bày, trang trí đồ uống để tạo ra những sản phẩm hấp dẫn và có giá trị thẩm mỹ cao.
- Quản lý và vận hành quầy bar.
Nhờ có các kỹ năng này, học viên sau khi tốt nghiệp khóa học pha chế có thể tự tin ứng tuyển vào các công việc liên quan đến quản lý bar và pha chế đồ uống trong các nhà hàng, khách sạn hoặc các quán bar.
Đối tượng đào tạo
Có nhiều đối tượng đào tạo pha chế như:
- Học viên mới: Những người muốn học pha chế từ đầu.
- Nhân viên hiện tại: Những người đang làm việc trong ngành nhưng muốn cải thiện kỹ năng của mình hoặc học thêm các kỹ năng mới.
- Chủ quán cà phê hoặc quán bar: Những người quản lý hoặc sở hữu các quán cà phê hoặc quán bar và muốn đào tạo nhân viên của mình để cung cấp dịch vụ pha chế chất lượng cao hơn.
- Người yêu thích: Những người yêu thích pha chế và muốn học để tự làm cho mình hoặc chia sẻ với bạn bè và gia đình.
- Sinh viên hoặc những người đang tìm kiếm công việc mới: Những người muốn có một kỹ năng pha chế để thêm vào sự đa dạng của hồ sơ của họ hoặc để chuẩn bị cho một công việc trong ngành thức uống.
Quyền lợi của học viên
- Khóa học pha chế được trang bị đầy đủ tiện nghi hiện đại, như máy lạnh, để tạo điều kiện thuận lợi cho việc học.
- Học viên được học cách bố trí và thiết kế của các quầy bar thực tế nhất.
- Hỗ trợ giáo trình và dụng cụ hỗ trợ pha chế cocktail.
- Xuyên suốt khóa học, học viên sẽ liên tục được thực hành pha chế.
- Thực hành làm cả đồ uống đơn giản và phức tạp.
- Các buổi thực hành pha chế rượu hiệu quả mang đến cho bạn cơ hội chia sẻ, học hỏi các mẹo và thưởng thức đồ uống do chính tay bạn pha chế.
- Giảng viên dày dặn kinh nghiệm chuyên môn, tâm huyết với nghề, tận tâm hỗ trợ học viên, cầm tay chỉ việc.
- Đan xen giữa dạy lý thuyết và thực hành vào từng tiết học theo chủ đề.
- Hỗ trợ sinh viên muốn điều hành nhà hàng hoặc khởi nghiệp kinh doanh với việc lên kế hoạch và tư vấn thực đơn.
- Hỗ trợ tìm kiếm việc làm sau khi hoàn thành khóa học.
- Cập nhật công thức pha chế các loại cocktail mới nhất cho học viên cũng như xu hướng thường xuyên.
- Học viên có nhu cầu có thể thi lấy chứng chỉ của trung tâm khi kết thúc khóa học.
Thông tin các khóa học pha tại Vincent Đà Nẵng
Lịch trình đào tạo
Khóa học pha chế tổng hợp
Khá học pha chế trà sữa
Khóa học barista chuyên nghiệp
Khóa học pha chế rượu cocktail
khóa học pha chế mở quán
Chứng chỉ khóa học
- Chứng chỉ đào tạo “Pha Chế Trà Sữa” của Vincent Đà Nẵng được công nhận trên toàn quốc.
- Đào tạo nghề Barista Vincent Đà Nẵng cấp chứng chỉ hoàn thành “Professional Beverage Service – Recipes & Techniques” bằng tiếng Anh trên thị trường việc làm toàn cầu.
Hình ảnh khóa học tại Vincent Đà Nẵng
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 96 Nguyễn Khoa Chiêm, Phường Hoà Phát, Quận Cẩm Lệ, Tp Đà Nẵng
- Hotline: 0931.011.092
- Email: vincentdanangvn@gmail.com
- Web: www.vincentdanang.vn
Bài viết liên quan: