Cà chua là một loại thực phẩm quá quen thuộc trong đời sống hàng ngày. Tuy nhiên uống cà chua giảm cân có được không là câu hỏi mà nhiều chị em thắc mắc. Hãy cùng Namas khám phá sự thật về phương pháp giảm cân bằng cà chua hiện nay.
Tác dụng của cà chua đến phương pháp giảm cân
Ngoài được chế biến thành các món ăn ngon,cà chua còn được biết đến về công dụng làm đẹp da, giúp da trắng sáng hồng, và đặc biệt là về giảm cân. Trong một quả cà chua chín mọng nước có chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như Vitamin A (30%), Vitamin C (39%), Vitamin K (12%) và Kali (12%) và hàm lượng chất xơ cao, giúp mau no mà lại ít calo.
Tác dụng của cà chua đến phương pháp giảm cân
Theo nhiều nghiên cứu khác, thành phần của cà chua bao gồm nước, glucid và hàng loạt các axit hữu cơ. Những chất này giúp không chỉ giúp đào thải mỡ thừa, các vitamin này còn giúp đẹp da hiệu quả.
Đặc biệt, lượng calories có trong cà chua tương đối thấp (32 calo). Lượng đường citric và acid trong cà chua sẽ kích thích trao đổi chất, đốt cháy chất béo dư thừa. Bên cạnh đó, lycopene trong loại quả này còn giúp hấp thụ rất các chất béo trên cơ thể.
Như vậy, có thể thấy, các thành phần dưỡng chất chứa trong cà chua có khả năng hỗ trợ chị em giảm cân. Tuy nhiên, tùy vào phương pháp áp dụng và cơ địa của từng người mà quá trình uống cà chua giảm cân có tác động nhanh hay chậm, hiệu quả hay không.
Uống cà chua giảm cân có hiệu quả không?
Uống cà chua giảm cân có hiệu quả không?
Bản chất của việc uống cà chua hỗ trợ giảm cân
Cà chua có lượng carbohydrate và calo thấp, trong khi đó hàm lượng nước, axit hữu cơ lại cao. Bên cạnh đó, lượng đường citric trong nước cà chua ít hơn so với các loại nước ép trái cây hay nước giải khát khác.
Đặc biệt, cà chua khi được chế biến thành nước ép và sinh tố còn cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất, giúp cơ thể chuyển hóa thức ăn nhanh chóng.
Ngoài hỗ trợ giảm cân, nước ép cà chua cũng giúp cơ thể cải thiện tiết niệu, ngăn ngừa táo bón và sỏi thận hiệu quả.
Cách làm các món ăn và nước ép cà chua hỗ trợ giảm cân
Nước ép cà chua nguyên chất
Nước ép cà chua không những có thể giúp bạn đánh tan mỡ bụng, giảm cân mà còn là loại nước rất ngon miệng. Nước cà chua ép có công thức rất dễ làm. Bạn chỉ cần chuẩn bị số cà chua vừa ăn (3 – 4 quả tùy kích cỡ). Sau đó, mang rửa sạch rồi cắt làm 4 miếng cho vào máy ép. Vậy là bạn đã có một cốc nước cà chua thơm ngon rồi. Để có thể hỗ trợ giảm cân nhanh chóng, tuyệt đối không cho thêm đường vào.
Nước ép cà chua dứa
Để làm một cốc nước ép cà chua dứa, bạn cần chuẩn bị 2 quả cà chua và ⅓ quả dứa. Bạn đem rửa sạch nguyên liệu, cắt cà chua làm 4 và cho vào máy ép. Món nước ép này sẽ ngon hơn khi ướp lạnh hoặc uống chung với đá.
Salad cà chua
Để hỗ trợ giảm cân đều đặn, bạn có thể chuẩn bị món salad cà chua để làm phong phú thực đơn hàng ngày. Với nguyên liệu chính là salad, cà chua và dầu giấm. Bạn trộn chung tất cả nguyên liệu cho dễ ăn và thưởng thức món này thay cho bữa ăn truyền thống. Ăn salad cà chua ngoài giúp bạn đa dạng hóa lượng chất xơ thu nạp vào cơ thể, mà còn tốt cho tiêu hóa, bổ sung nhiều vitamin có lợi giúp không chỉ gọn dáng mà còn đẹp da. Sau 7-10 ngày, bạn có thể giảm tối đa từ 4 – 5kg tùy vào cơ địa, cơ thể nhẹ nhàng, da mịn màng, hồng hào hơn.
Ăn sống cà chua
Trước khi bắt đầu mỗi bữa cơm chính, bạn có thể chuẩn bị 2 quả cà chua rửa sạch, ăn sống chấm với một ít muối. Sau đó, bạn dùng cơm như bình thường (khuyến khích nên sử dụng gạo lứt để giảm lượng tinh bột hàng ngày). Hạn chế các thức ăn nhiều chiên xào, dầu mỡ, nhiều gia vị. Không ăn tinh bột sau 7 giờ tối.
Uống cà chua giảm cân chỉ thực sự hiệu quả khi nào?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cà chua chỉ có tác dụng hỗ trợ, không phải thực phẩm chính để giảm cân. Nguyên nhân do cà chua ít calo và có thể kích thích hệ tiêu hóa thức ăn nhanh hơn. Do đó, nếu chỉ áp dụng ăn cà chua mà vẫn ăn các loại thực phẩm nhiều calo khác thì rất khó để giảm cân.
Bên cạnh đó, bạn cần phải tập luyện và có chế độ ăn uống hợp lý thì uống cà chua giảm cân mới hiệu quả.
Cùng với đó, cân nặng có giảm hay không cũng dựa trên cơ chế tiêu hao năng lượng, đốt cháy mỡ thừa thông qua cơ chế tập luyện như: gym, thể dục nhịp điệu, cardio, yoga,… Đồng thời, các bài tập này còn giúp cơ thể hình thành đường nét săn chắc, khỏe mạnh hơn.
Do vậy, nếu chỉ dùng cà chua mà không có xây dựng thực đơn khoa học và kế hoạch tập luyện thì kết quả giảm cân gần như là không có.
Một số lưu ý khi giảm cân với cà chua
- Phương pháp này chống chỉ định với những người bị viêm loét dạ dày, viêm túi mật và viêm tụy.
- Để quá trình giảm cân bằng cà chua đạt hiệu quả bạn nên kết hợp việc ăn uống điều độ với tập luyện cardio (bài tập chạy bộ, nhảy, vận động toàn thân,…) hoặc thể dục ít nhất 30 phút mỗi ngày
- Ngủ đủ 8 tiếng mỗi ngày và phải ngủ sớm trước 12 giờ khuya
- Bổ sung đủ nước 2,5 – 3 lít mỗi ngày
- Tuyệt đối không ăn tinh bột sau 7 giờ tối
- Hạn chế ăn các loại thịt đỏ, các món ăn nhiều dầu mỡ, chiên xào.
Bài viết liên quan: