Những ngày hè oi bức, không gì tuyệt vời hơn một ly nước ép nho ngọt mát để giải khát và tươi mới. Nước ép nho không chỉ ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều chất chống oxi hóa và vitamin cho cơ thể. Để dễ dàng thưởng thức hương vị tuyệt hảo này với TOP 3 Cách làm nước ép nho ngọt mát, giải khát cực đã tại nhà mà Vincent Đà Nẵng giới thiệu. Hãy cùng Vincent Đà Nẵng khám phá những công thức độc đáo để thưởng thức món nước ép nho ngọt ngào và bổ dưỡng nhé!
Giới thiệu về cách làm nước ép nho và lợi ích cho sức khỏe
Tính chất dinh dưỡng của nho
Nho là một loại trái cây phong phú về dinh dưỡng, được trồng trên khắp thế giới và có nhiều loại đa dạng như nho đen, nho xanh, nho đỏ và nho xanh lá. Trái nho chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng, bao gồm vitamin C, vitamin K, vitamin B6, kali, mangan và chất chống oxi hóa như polyphenol.
Các lợi ích của nước ép nho cho sức khỏe
Cung cấp năng lượng
Nước ép nho là nguồn năng lượng tự nhiên, giúp cung cấp lượng calo cần thiết cho cơ thể, hỗ trợ hoạt động hàng ngày và tăng cường sức mạnh.
Tăng cường hệ miễn dịch
Nho chứa nhiều vitamin C, có khả năng tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh và bảo vệ khỏi các bệnh nhiễm trùng.
Bảo vệ tim mạch
Nho có chứa các chất chống oxi hóa như resveratrol, có khả năng giảm mức cholesterol xấu trong máu và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Hỗ trợ tiêu hóa
Nước ép nho chứa chất xơ và chất chống viêm giúp cải thiện quá trình tiêu hóa và hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn.
Tăng cường sức khỏe da
Các chất chống oxi hóa trong nước ép nho giúp ngăn ngừa lão hóa da, duy trì làn da khỏe mạnh và giảm thiểu tình trạng da tổn thương.
Giảm cân
Nước ép nho có thể là một phần trong chế độ ăn uống giảm cân, vì nó chứa ít calo so với nước ép các loại trái cây khác và giúp giảm cảm giác thèm ăn.
![Giới thiệu về cách làm nước ép nho và lợi ích cho sức khỏe](https://vincentdanang.vn/wp-content/uploads/2023/07/Cach-lam-nuoc-ep-nho.jpg)
Tuy nhiên, như với bất kỳ loại thực phẩm nào, sử dụng nước ép nho hợp lý là quan trọng để tận hưởng lợi ích dinh dưỡng mà không gặp phải tác dụng phụ không mong muốn.
Cách làm nước ép nho theo các bước
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu (nho tươi, nước ép, đường)
Chọn nho tươi: Chọn những trái nho chín mọng, không bị héo và không bị hỏng để có nước ép ngon nhất.
Nước ép: Nếu muốn nước ép nho mịn hơn, bạn có thể dùng một ít nước ép để pha loãng.
Đường (tuỳ chọn): Nếu muốn nước ép ngọt hơn, bạn có thể thêm một ít đường hoặc mật ong.
>> Xem thêm
Bước 2: Làm sạch và cắt nho
Rửa sạch nho: Rửa những trái nho tươi bằng nước để loại bỏ bụi bẩn và các tạp chất trên bề mặt.
Cắt nho: Nếu nho có hạt, bạn có thể cắt nho thành từng múi để dễ dàng ép.
Bước 3: Ép nước nho
Sử dụng máy ép hoặc máy xay sinh tố: Đặt nho vào máy ép hoặc máy xay sinh tố và ép cho đến khi hết nước.
Lọc nước ép (tuỳ chọn): Nếu bạn muốn loại bỏ hạt nho và xỉn, bạn có thể lọc nước ép bằng tấm lọc hoặc ấm đun.
Bước 4: Tùy chỉnh vị nước ép
Thêm đường (tuỳ chọn): Nếu nước ép chưa đủ ngọt, bạn có thể thêm một ít đường hoặc mật ong theo khẩu vị.
Thêm nước ép (tuỳ chọn): Nếu muốn nước ép nhạt hơn, bạn có thể thêm một ít nước ép thêm vào.
Trang trí (tuỳ chọn): Bạn có thể trang trí nước ép bằng những lát quả nho hoặc đá viên trước khi thưởng thức.
![Cách làm nước ép nho theo các bước](https://vincentdanang.vn/wp-content/uploads/2023/07/Cach-lam-nuoc-ep-nho-5.jpg)
Cách làm nước ép nho với hương vị táo bất ngờ
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu (nho, táo, nước ép)
Chọn nho và táo tươi: Chọn những trái nho và táo tươi ngon, không bị héo và không bị hỏng để có nước ép ngon nhất.
Nước ép (tuỳ chọn): Nếu muốn nước ép nho và táo mịn hơn, bạn có thể dùng một ít nước ép để pha loãng.
Bước 2: Làm sạch và cắt nho và táo
Rửa sạch nho và táo: Rửa những trái nho và táo tươi bằng nước để loại bỏ bụi bẩn và các tạp chất trên bề mặt.
Cắt nho và táo: Cắt những trái táo thành miếng nhỏ và lấy hạt nếu có. Nếu nho có hạt, bạn có thể cắt nho thành từng múi để dễ dàng ép.
Bước 3: Ép nước nho và táo
Sử dụng máy ép hoặc máy xay sinh tố: Đặt nho và táo vào máy ép hoặc máy xay sinh tố và ép cho đến khi hết nước.
Lọc nước ép (tuỳ chọn): Nếu bạn muốn loại bỏ hạt nho và xỉn, bạn có thể lọc nước ép bằng tấm lọc hoặc ấm đun.
Bước 4: Thưởng thức nước ép nho với hương vị táo
Trang trí (tuỳ chọn): Bạn có thể trang trí nước ép bằng những lát táo hoặc đá viên trước khi thưởng thức.
Hâm nóng (tuỳ chọn): Nếu bạn muốn thưởng thức nước ép ấm, bạn có thể hâm nóng nước ép trước khi uống.
Thưởng thức: Nước ép nho với hương vị táo sẽ mang đến sự kết hợp hấp dẫn giữa vị ngọt tự nhiên của nho và hương thơm của táo. Hãy thưởng thức nước ép ngay khi ép xong để tận hưởng hương vị tươi ngon nhất.
![Cách làm nước ép nho với hương vị táo bất ngờ](https://vincentdanang.vn/wp-content/uploads/2023/07/Cach-lam-nuoc-ep-nho-4.jpg)
Cách làm nước ép nho táo bổ dưỡng và mát lạnh
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu (nho, táo, nước ép, chanh)
Chọn nho và táo tươi: Chọn những trái nho và táo tươi ngon, không bị héo và không bị hỏng để có nước ép ngon nhất.
Nước ép (tuỳ chọn): Nếu muốn nước ép nho và táo mịn hơn, bạn có thể dùng một ít nước ép để pha loãng.
Chanh tươi: Chuẩn bị một quả chanh tươi và lấy nước ép từ chanh.
Bước 2: Làm sạch và cắt nho và táo
Rửa sạch nho và táo: Rửa những trái nho và táo tươi bằng nước để loại bỏ bụi bẩn và các tạp chất trên bề mặt.
Cắt nho và táo: Cắt những trái táo thành miếng nhỏ và lấy hạt nếu có. Nếu nho có hạt, bạn có thể cắt nho thành từng múi để dễ dàng ép.
Bước 3: Ép nước nho và táo
Sử dụng máy ép hoặc máy xay sinh tố: Đặt nho và táo vào máy ép hoặc máy xay sinh tố và ép cho đến khi hết nước.
Lọc nước ép (tuỳ chọn): Nếu bạn muốn loại bỏ hạt nho và xỉn. Bạn có thể lọc nước ép bằng tấm lọc hoặc ấm đun.
Bước 4: Thêm chanh vào nước ép và kết hợp
Thêm nước ép chanh: Sau khi ép nước ép nho và táo, bạn hòa một ít nước ép chanh vào nước ép để tăng thêm hương vị tươi mát và hấp dẫn.
Kết hợp: Khi đã hoàn thành việc thêm chanh vào nước ép nho và táo. Khuấy đều để kết hợp mùi vị và thưởng thức ngay khi lạnh để cảm nhận hương vị bổ dưỡng. Và mát lạnh của nước ép nho táo.
![Cách làm nước ép nho táo bổ dưỡng và mát lạnh](https://vincentdanang.vn/wp-content/uploads/2023/07/Cach-lam-nuoc-ep-nho-3.jpg)
Những lưu ý cách làm nước ép nho
Tác dụng phụ có thể xảy ra khi thưởng thức nước ép nho
Tăng cân
Nước ép nho có hàm lượng đường cao, do đó, việc uống quá nhiều nước ép nho. Có thể góp phần tăng cân và làm tăng lượng calo hàng ngày.
Tác động đến răng
Nước ép nho có chứa axit tự nhiên, có thể ảnh hưởng đến men răng. Và gây tổn thương cho men răng nếu uống quá nhiều.
Đối tượng nên hạn chế sử dụng nước ép nho
Người có vấn đề về đường huyết
Nước ép nho có hàm lượng đường cao nên người mắc bệnh tiểu đường. Hoặc có vấn đề về đường huyết nên hạn chế thưởng thức nước ép nho.
Người có vấn đề về răng
Như đã đề cập, nước ép nho có chứa axit tự nhiên có thể gây tổn thương cho men răng. Vì vậy người có vấn đề về răng nên hạn chế sử dụng nước ép nho.
![Những lưu ý cách làm nước ép nho](https://vincentdanang.vn/wp-content/uploads/2023/07/Cach-lam-nuoc-ep-nho-2.jpg)
Lời khuyên từ chuyên gia dinh dưỡng
Hạn chế lượng sử dụng
Dùng nước ép nho một cách hợp lý và hạn chế lượng uống mỗi ngày. Để tránh tăng cân và ảnh hưởng đến sức khỏe răng miệng.
Kết hợp với chế độ ăn uống cân đối
Nước ép nho là một phần của chế độ ăn uống cân đối. Và không nên là thay thế cho bữa ăn chính. Hãy kết hợp với các loại thực phẩm khác để đảm bảo cân đối dinh dưỡng.
Tham khảo ý kiến chuyên gia
Nếu bạn có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào hoặc lo lắng về tác dụng của nước ép nho. Hãy tham khảo ý kiến từ chuyên gia dinh dưỡng. Hoặc bác sĩ để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.
Cách bảo quản nước ép nho đúng cách – Cách làm nước ép nho
Nước ép từ các loại hoa quả nên được sử dụng ngay sau khi xay để tận hưởng tối đa giá trị dinh dưỡng. Nếu để nước ép lâu, phần xơ trong nước ép có thể lắng xuống. Và màu sắc cũng nhanh chóng xỉn màu khi để ở nhiệt độ phòng. Đặc biệt, khi nhiệt độ cao, nước ép hoa quả có thể bắt đầu lên men. Bị nhiễm khuẩn và hỏng nhanh chóng.
Tuy nhiên, nếu bạn không có thời gian để uống ngay sau khi xay. Có thể bảo quản nước ép bằng cách đổ vào chai thuỷ tinh kín nắp. Và để trong tủ lạnh từ hôm trước. Tốt nhất nên sử dụng nước ép trong vòng 3 ngày để đảm bảo chất lượng và dinh dưỡng.
Thời gian bảo quản nước ép cũng phụ thuộc vào loại máy ép bạn sử dụng:
- Đối với máy ép ly tâm, nên sử dụng nước ép trong vòng không quá 24 giờ.
- Đối với máy ép chậm, nước ép nên được sử dụng trong vòng không quá 48 giờ.
- Đối với máy ép thủy lực, nước ép nên được sử dụng trong vòng không quá 77 giờ.
>> Xem thêm:
Bài viết liên quan: