Bạn đang tìm kiếm cách pha chế trà gừng để giải cảm nhanh chóng và bảo vệ sức khỏe? Hãy cùng vincentdanang khám phá các bước đơn giản để pha chế trà gừng tại nhà, giúp bạn nhanh chóng xua tan cảm giác khó chịu và chăm sóc sức khỏe hiệu quả ngay trong mùa lạnh.
Cách pha chế trà gừng mật ong
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Gừng: 10g
- Trà túi lọc: 1 – 2 gói
- Mật ong: 3 thìa cafe
- Nước lọc: 200ml
Cách pha chế trà gừng mật ong:
- Sơ chế gừng:
- Gừng rửa sạch, cạo vỏ và thái lát mỏng.
- Cho gừng vào nồi cùng 200ml nước lọc, đun sôi với lửa nhỏ trong khoảng 10 phút để gừng tiết ra dưỡng chất.
- Nấu trà gừng:
- Sau khi đun gừng, cho trà túi lọc vào nồi, đun thêm 5 phút ở nhiệt độ vừa phải (nước chỉ sôi lăn tăn).
- Đổ hỗn hợp qua rây để lấy phần nước trà gừng.
- Pha chế trà gừng mật ong:
- Đổ nước trà gừng vào cốc.
- Thêm mật ong tùy theo khẩu vị và khuấy đều.
- Trang trí một vài lát gừng tươi và thưởng thức.
Với những bước đơn giản trên, bạn đã có ngay một ly trà gừng mật ong thơm ngon và đầy dinh dưỡng!
Cách pha chế trà gừng chanh sả
Nguyên liệu:
- 1 củ gừng
- 3 cây sả
- 2 muỗng canh nước cốt chanh
- 100gr đường phèn
- 500ml nước
Cách làm trà gừng chanh sả:
- Sơ chế nguyên liệu:
- Sả bóc vỏ ngoài, rửa sạch, đập dập và cắt thành khúc nhỏ.
- Gừng gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành lát mỏng, đập dập.
- Nấu trà gừng sả:
- Cho 500ml nước và 100gr đường phèn vào nồi, đun sôi.
- Sau khi nước sôi, thêm gừng và sả vào nấu trong 5 phút.
- Tắt bếp, cho trà túi lọc vào nồi và ủ trong 30 phút.
- Hoàn thành trà:
- Sau 30 phút, vớt bỏ trà, gừng và sả, rồi vắt 2 muỗng canh nước cốt chanh vào.
- Khuấy đều và thưởng thức.
Ly trà gừng chanh sả thơm ngon, ấm nóng với vị gừng cay nhẹ, hương sả tự nhiên và chút chua từ chanh sẽ giúp bạn cảm thấy thư giãn và dễ chịu.
Cách pha chế trà gừng thảo dược
Nguyên liệu:
- 1 củ gừng tươi
- 1-2 gói trà túi lọc
- Thảo mộc: Nho khô, táo tàu, cam thảo, kỷ tử, …
- 30g đường
Cách làm:
- Sơ chế gừng:
- Cạo vỏ gừng và rửa sạch.
- Thái gừng thành từng khúc nhỏ và đập dập.
- Pha chế trà gừng thảo mộc:
- Cho khoảng 200ml nước lọc vào nồi và bật bếp đun cho nước sôi.
- Khi nước sôi, cho thảo mộc (nho khô, táo tàu, cam thảo, kỷ tử,…) vào nồi.
- Đun với lửa nhỏ trong khoảng 8 phút.
- Tiếp theo, cho gừng, đường và trà túi lọc vào nồi.
- Đun sôi thêm từ 3-5 phút, sau đó tắt bếp.
- Thưởng thức: Rót trà gừng thảo mộc ra cốc và thưởng thức khi còn ấm.
Ly trà gừng thảo dược thơm ngon, ấm áp với hương vị đặc trưng của gừng và thảo mộc sẽ giúp bạn thư giãn và tốt cho sức khỏe.
Cách pha chế trà gừng táo đỏ
Nguyên liệu:
- 1/2 củ gừng
- 1 quả táo
- 2 muỗng cà phê lá trà khô
- 20 ml mật ong
- 500 ml nước lọc
Cách làm:
- Sơ chế táo và gừng:
- Táo gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành lát mỏng.
- Gừng gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành các miếng nhỏ.
- Nấu nước trà táo:
- Đun sôi 500ml nước lọc, sau đó cho táo vào nồi và nấu trong 3-5 phút.
- Tiếp theo, cho 2 muỗng cà phê lá trà vào nồi, nấu thêm 2-3 phút.
- Cho 20ml mật ong vào nồi, khuấy đều và nấu thêm 1 phút.
- Thêm gừng và hoàn thành:
- Sau 1 phút, cho gừng cắt nhỏ vào và nấu thêm 2 phút, rồi tắt bếp.
Trà gừng táo đỏ thơm ngon, với màu vàng ấm áp và hương vị kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt từ táo, mật ong, và vị cay ấm từ gừng. Đây là thức uống tuyệt vời giúp bạn thư giãn và ấm cơ thể.
Cách pha chế trà gừng quế
Nguyên liệu (cho 2 người):
- 2 củ gừng
- 30g thanh quế
- 200g đường nâu
- 100g đường trắng
- 1 lít nước lọc
Cách làm:
- Sơ chế gừng và quế:
- Gừng gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành lát mỏng.
- Thanh quế dùng bàn chải chà sạch bụi bẩn, sau đó rửa lại với nước.
- Nấu nước gừng và quế:
- Cho 500ml nước vào nồi, cho gừng đã cắt vào và đun sôi.
- Ở nồi khác, đun 500ml nước với thanh quế.
- Đun cả hai nồi trên lửa lớn trong 40 phút, sau đó tắt bếp. Dùng rây lọc lấy nước, bỏ bã gừng và quế.
- Nấu nước gừng quế cùng đường:
- Cho nước gừng và nước quế vào chung một nồi, thêm 200g đường nâu và 100g đường trắng.
- Đun trên lửa vừa, khuấy đều trong khoảng 10 phút.
- Nếm lại độ ngọt và điều chỉnh nếu cần, rồi tắt bếp.
Trà gừng quế thơm ngon, với hương thơm dễ chịu của quế và gừng hòa quyện, vị ngọt thanh từ đường nâu và trắng, rất dễ uống và làm ấm cơ thể trong những ngày lạnh.
Học cách pha chế trà gừng thơm ngon tại Vincent
Khóa học pha chế trà gừng tại Vincent không chỉ giúp bạn nắm vững công thức pha chế mà còn mang lại nhiều lợi ích thiết thực. Trong khóa học này, bạn sẽ được hướng dẫn chi tiết cách chọn nguyên liệu tươi ngon, đặc biệt là gừng, và các kỹ thuật pha chế để tạo ra những ly trà gừng ấm áp, bổ dưỡng. Học pha trà gừng không chỉ giúp bạn cải thiện kỹ năng nấu nướng mà còn cung cấp kiến thức về những lợi ích sức khỏe của gừng, như khả năng giảm cảm lạnh, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch. Hơn nữa, khóa học còn là cơ hội tuyệt vời để bạn giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm với những người cùng đam mê, mở rộng mối quan hệ và kết nối trong cộng đồng yêu thích ẩm thực. Tham gia khóa học tại Vincent, bạn không chỉ trở thành một người pha chế tài ba mà còn có thể tự tay chuẩn bị những thức uống bổ ích cho gia đình và bạn bè.
Kết luận
Với những hướng dẫn chi tiết về cách pha chế trà gừng, giờ đây bạn có thể dễ dàng tự tay chuẩn bị một ly trà gừng giải cảm tuyệt vời tại nhà. Hãy thử ngay hôm nay và cảm nhận sự khác biệt! Đừng quên áp dụng những bí quyết này để bảo vệ sức khỏe, giúp cơ thể luôn khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng.
>> Xem thêm:
Bài viết liên quan: