Tin tức
Các cách làm cocktail đơn giản, nhanh chóng ngay tại nhà
Th11
Làm cocktail tại nhà không chỉ là cách thư giãn mà còn là cơ hội để bạn khám phá thế giới đồ uống đa dạng và sáng tạo.Trong bài viết này, hãy cùng vincentdanang tìm hiểu những công thức pha chế dễ dàng và thú vị mà bạn có thể thực hiện ngay tại căn bếp của mình, tạo nên những ly cocktail thơm ngon, đậm đà hương vị mà không cần đến quầy bar chuyên nghiệp.
Làm cocktail dưa hấu
Nếu bạn muốn thưởng thức một ly cocktail mát lạnh và đầy hương vị, cocktail dưa hấu chính là lựa chọn tuyệt vời cho cuối tuần. Đặc biệt, món đồ uống này không chỉ ngon mà còn dễ làm. Dưới đây là công thức cocktail dưa hấu cho 2 người:
Nguyên liệu
- Nước ép dưa hấu: 80 ml
- Rượu Gin: 20 ml
- Siro đường: 30 ml
- Chanh: 1 quả
- Lá bạc hà: 2 g
Cách chọn dưa hấu ngon: Chọn dưa hấu thuôn dài hoặc tròn đều, vỏ căng bóng, cuống tươi và núm tròn hơi lõm. Để kiểm tra, xách dưa lên thấy nặng và khi gõ vào nghe tiếng “bong bong”, đó là dưa ngon, ngọt và mọng nước.
Cách chế biến
- Xay lá bạc hà: Cắt chanh và vắt lấy nước cốt, sau đó cho vào máy xay cùng với lá bạc hà, xay nhuyễn. Nếu không có máy xay, bạn có thể nghiền hoặc giã nát bạc hà.
- Pha cocktail: Cho rượu Gin, nước ép dưa hấu, siro đường và hỗn hợp bạc hà vào bình shaker, lắc mạnh trong khoảng 20 giây.
- Rót ra ly: Lọc hỗn hợp và rót vào ly. Trang trí bằng vài lát chanh để tăng phần bắt mắt.
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay một ly cocktail dưa hấu thơm ngon, kết hợp hoàn hảo giữa vị chua nhẹ của chanh, ngọt thanh của dưa hấu và hương nồng của rượu Gin. Hãy thử làm ngay để thưởng thức cùng bạn bè hoặc người thân!
Làm cocktail Cherry Berry
Cocktail Cherry Berry là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua, ngọt và thanh mát, chắc chắn sẽ làm bạn thích thú. Dưới đây là công thức đơn giản để bạn có thể tự làm tại nhà.
Nguyên liệu
- Rượu Vodka Smirnoff: 40ml
- Soda Chanh: 100ml
- Siro Monin Cherry: 30ml
- Đá lạnh
Các bước thực hiện
- Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu theo đúng tỷ lệ và thể tích.
- Cho đá lạnh vào ly thủy tinh, ước chừng khoảng ½ ly. Tiếp theo, cho rượu Vodka, soda chanh và siro Monin Cherry vào ly.
- Khuấy đều các nguyên liệu để chúng hòa quyện vào nhau, tạo thành một hỗn hợp đồng nhất. Bạn đã có ngay một ly cocktail Cherry Berry ngon miệng và đẹp mắt!
Làm cocktail cổ điển Daiquiri
Daiquiri là một thức uống đơn giản nhưng đầy hương vị, đặc biệt thích hợp trong những ngày nắng nóng. Được ưa chuộng nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa rượu rum, chanh và nước đường, đây là cocktail dễ làm nhưng vô cùng ngon miệng.
Nguyên liệu
- Rượu Rum: 60ml (chọn rum trắng để có vị ngọt dễ chịu)
- Nước cốt chanh: 30ml
- Nước đường: 20ml
- Chanh tươi để trang trí
- Đá lạnh
Lưu ý: Daiquiri có nguồn gốc từ Cuba, nơi rượu rum được coi là “vị vua”. Có nhiều loại rum khác nhau, nhưng để tạo ra một ly daiquiri ngon nhất, bạn nên chọn rum trắng vì nó có vị ngọt nhẹ, phù hợp với hương vị của cocktail này.
Các bước thực hiện
- Cho đá viên, rượu rum, nước cốt chanh và nước đường vào bình shaker. Lắc đều trong khoảng 30 giây.
- Rót hỗn hợp ra ly đã ướp lạnh để giữ nguyên hương vị tươi ngon.
- Trang trí một vài lát chanh tươi lên miệng ly để món cocktail thêm phần bắt mắt.
Cocktail Cổ Điển Daiquiri với hương vị chua ngọt đặc trưng sẽ mang lại cảm giác sảng khoái tuyệt vời khi thưởng thức.
Làm cocktail dâu tằm ngon đúng điệu
Nếu bạn muốn thưởng thức một ly cocktail độc đáo với hương vị dâu tằm ngọt ngào, chua nhẹ từ chanh và một chút nồng ấm từ rượu, thì đây là công thức hoàn hảo cho bạn.
Nguyên liệu
- Nước cốt chanh: 15ml
- Siro Monin Cây Thùa: 15ml
- Rượu vang đỏ: 15ml
- Rượu Tequila Jose Cuervo: 60ml
- Chanh: 1/3 trái
- Trái Dâu tằm: 9 trái
Các bước thực hiện:
- Rửa sạch dâu tằm, để ráo và thái lát mỏng.
- Cho khoảng 5 trái dâu tằm vào ly thủy tinh, thêm siro cây thùa và dùng chày nghiền nát. Sau đó, thêm cốt chanh và 2 loại rượu vào, khuấy đều.
- Thêm đá bào và trang trí với vài lát dâu tằm trên miệng ly. Vậy là bạn đã có một ly cocktail dâu tằm tuyệt vời để thưởng thức!
Làm cocktail táo thơm ngon
Nếu bạn yêu thích vị táo, hãy thử ngay công thức cocktail táo dưới đây.
Nguyên liệu
- Táo tươi: vài miếng
- Strongbow táo
- Mirinda Soda Kem
- Siro đường: 2 muỗng canh
- Lá bạc hà
- Tắc
- Đá viên
Cách làm
- Cho 2 muỗng canh siro đường vào ly, sau đó thêm táo cắt lát.
- Đổ đá viên vào đầy ly, rồi rót Strongbow táo vào ⅔ ly.
- Tiếp theo, rót Mirinda Soda Kem vào đầy ly.
- Trang trí với lá bạc hà và vài lát tắc, rồi khuấy đều.
Chỉ vài bước đơn giản, bạn đã có ngay một ly cocktail táo mát lạnh, thơm ngon để thưởng thức.
Làm cocktail chanh đơn giản, nhanh chóng
Nếu bạn muốn thưởng thức một ly cocktail chanh thơm mát, dưới đây là công thức dễ làm và nhanh chóng.
Nguyên liệu
- Chanh vàng: 1 trái
- Siro đường: 2 muỗng
- Coca Cola
- Trà chanh C2
- Đá viên
- Lá bạc hà
Cách làm
- Chuẩn bị một ly nhỏ, cho 2 muỗng siro đường vào.
- Đổ đá viên vào ½ ly và thêm 1-2 lát chanh vàng lên trên.
- Rót trà chanh C2 vào ½ ly, rồi thêm Coca Cola cho đầy ly.
- Trang trí lá bạc hà trên cùng và khuấy nhẹ.
Lưu ý: Hãy sử dụng chanh vàng để tránh vị đắng từ tinh dầu chanh vỏ xanh. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay một ly cocktail chanh mát lạnh để thưởng thức!
Làm cocktail cam Hawaii hấp dẫn
Nếu bạn yêu thích vị cam tươi mát kết hợp với rượu dừa, cocktail Cam Hawaii là một lựa chọn tuyệt vời. Món đồ uống này không chỉ thơm ngon mà còn mang đến cảm giác như đang thưởng thức trên bãi biển Hawaii.
Nguyên liệu
- Cam tươi: 2 trái
- Rượu rum Malibu (rượu dừa): 10ml
- Siro đường: 10ml
Các bước thực hiện
- Cắt cam và vắt lấy nước cốt. Bạn có thể lọc qua rây để loại bỏ bã và phần thịt cam.
- Cho rượu rum Malibu, nước cam và siro đường vào bình lắc. Lắc đều trong khoảng 30 giây. Sau đó, đổ ra ly và trang trí theo sở thích của bạn.
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay một ly cocktail Cam Hawaii thơm ngon để thưởng thức!
Học cách pha chế cocktail đơn giản tại Vincent
Khóa học pha chế cocktail tại Vincent Đà Nẵng là cơ hội tuyệt vời cho những ai đam mê pha chế và muốn khám phá thế giới đồ uống có cồn. Trong khóa học này, học viên sẽ học các kiến thức cơ bản về các loại rượu, kỹ thuật pha chế và phục vụ cocktail cổ điển. Bạn sẽ được thực hành lắc shaker, pha chế cocktail và mocktail, cũng như tìm hiểu về nguyên liệu và cách kết hợp chúng để tạo ra những đồ uống hấp dẫn.
Với đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm, khóa học giúp bạn phát triển kỹ năng pha chế thực tế. Sau khi hoàn thành, học viên sẽ nhận chứng chỉ có giá trị toàn quốc, mở ra cơ hội nghề nghiệp trong ngành F&B.
Kết luận
Giờ đây, với những công thức đơn giản mà chúng tôi chia sẻ, bạn hoàn toàn có thể tự tay pha chế những ly cocktail thơm ngon ngay tại nhà. Đừng ngần ngại thử nghiệm và sáng tạo với các nguyên liệu sẵn có, từ đó nâng cao kỹ năng pha chế của mình. Hãy bắt tay vào làm cocktail ngay hôm nay để tận hưởng những khoảnh khắc thư giãn và thú vị cùng bạn bè và người thân!
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Vincent Đà Nẵng
- Địa chỉ: 96 Nguyễn Khoa Chiêm, Phường Hoà Phát, Quận Cẩm Lệ, Tp Đà Nẵng
- Hotline: 0931.011.092
- Email: vincentdanangvn@gmail.com
- Web: www.vincentdanang.vn
> Xem thêm:
Bài viết liên quan: