Trà sữa xoài là một món thức uống thơm ngon, lạ miệng và hấp dẫn, đặc biệt trong những ngày hè nóng nực. Vị ngọt thanh của xoài kết hợp với hương thơm của trà sữa tạo nên một ly đồ uống mát lạnh hấp dẫn, làm say lòng biết bao người.
Nếu bạn cũng là người yêu thích trà sữa xoài và muốn thưởng thức món này ngay tại nhà. Hãy cùng Vincent Đà Nẵng khám phá Cách làm trà sữa xoài thơm ngon lạ miệng, hấp dẫn tại nhà sau bài viết dưới đây!
Giới thiệu về Cách làm trà sữa xoài và sức hút của món đồ uống này
Trà sữa xoài là một món đồ uống thơm ngon, hấp dẫn và phổ biến trong mùa hè. Với hương vị độc đáo của xoài và sự kết hợp tuyệt vời giữa trà và sữa tươi, món trà sữa xoài đã chinh phục được không ít người yêu thích thức uống trên khắp nơi.
Vị ngon và hấp dẫn của trà sữa xoài
Món trà sữa xoài đem đến vị ngọt ngào, thơm mát của xoài tươi cùng sự mềm mịn, béo ngậy của sữa tươi. Hương thơm tự nhiên của xoài khi kết hợp với vị trà thanh mát tạo nên một sự hài hòa độc đáo trên đầu lưỡi. Không chỉ là một món đồ uống giải khát, trà sữa xoài còn là món tráng miệng hấp dẫn sau bữa ăn.
Phổ biến và được yêu thích trong mùa hè
Trà sữa xoài là một trong những món đồ uống được ưa chuộng và phổ biến trong mùa hè. Với hương vị tươi mát, thanh khiết, và hấp dẫn, món trà sữa xoài trở thành lựa chọn hàng đầu để giải tỏa cơn khát và giữ mình mát mẻ trong những ngày nắng nóng. Không chỉ được phục vụ tại các quán trà sữa, món trà sữa xoài còn rất dễ làm tại nhà với các nguyên liệu dễ tìm, giúp bạn thưởng thức hương vị ngon lành bất cứ lúc nào bạn muốn.
Những yếu tố trên đã làm nên sức hút đặc biệt của trà sữa xoài, khiến nó trở thành một món đồ uống được yêu thích và ưa chuộng không chỉ trong mùa hè mà còn quanh năm.
Cách làm trà sữa xoài và chuẩn bị nguyên liệu và công cụ cần thiết
Danh sách nguyên liệu cần có để làm trà sữa xoài thơm ngon và hấp dẫn
- Xoài: 1 quả xoài chín, được gọt vỏ và cắt thành miếng nhỏ.
- Trà đen: 2 túi trà đen hoặc 2 muỗng trà đen ấn chặt (tùy vào khẩu vị).
- Đường: 2-3 muỗng đường (có thể điều chỉnh tùy khẩu vị).
- Sữa tươi: 200ml sữa tươi không đường hoặc sữa đặc tươi có thể thay thế.
- Đá: 100g đá viên (tùy khẩu vị).
>> Xem thêm
Công cụ và thiết bị sử dụng để làm trà sữa xoài
- Nồi hoặc ấm đun nước.
- Máy xay hoặc máy ép xoài (nếu muốn nước xoài mịn hơn).
- Nồi hấp hoặc nồi đun trà.
- Muỗng đong và ống hút (nếu muốn uống trà sữa từ ly).
- Chén hoặc cốc để pha trà và uống.
Cách làm trà sữa xoài qua các bước cơ bản
Bước 1: Chuẩn bị và chế biến xoài
- Gọt vỏ và cắt xoài thành miếng nhỏ.
- Cho xoài đã cắt vào máy xay hoặc máy ép xoài và xay/ép nhẹ nhàng cho đến khi có nước xoài mịn (nếu không có máy, bạn có thể cắt xoài nhỏ và sử dụng blender hoặc ép xoài bằng tay để lấy nước xoài).
Bước 2: Pha trà và chế biến sữa tươi
- Đun nước trong nồi hoặc ấm đến khi sôi.
- Cho trà đen vào nồi hấp hoặc nồi đun trà và đổ nước sôi vào. Hấp trà trong khoảng 3-5 phút hoặc đun trà trong khoảng 3-5 phút cho đến khi có màu và hương thơm của trà.
- Trong một cốc, pha sữa tươi và đường lại với nhau, khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn trong sữa.
Bước 3: Kết hợp trà và sữa tạo thành trà sữa xoài
- Trong cốc chứa sữa tươi đã pha, thêm nước xoài đã làm ở bước 1 và khuấy đều cho đến khi trà sữa xoài có màu và hương thơm hấp dẫn.
- Thêm đá vào trà sữa xoài nếu muốn uống lạnh và thêm đường hoặc đá bào tùy theo khẩu vị của bạn.
- Cuối cùng, thưởng thức trà sữa xoài thơm ngon và mát lạnh.
Cách làm trà sữa xoài có hương vị đa dạng
Thêm vị thơm của mật ong hoặc đường đen
- Chuẩn bị trà và sữa tươi theo cách đã hướng dẫn ở trên.
- Thêm mật ong hoặc đường đen vào sữa tươi đã pha và khuấy đều cho đến khi đường hoàn toàn tan hoặc mật ong được hòa quyện.
Kết hợp với hạt chia hoặc nước dừa tươi
- Chuẩn bị trà và sữa tươi theo cách đã hướng dẫn ở trên.
- Trước khi kết hợp trà và sữa, thêm một muỗng hạt chia vào cốc chứa sữa tươi, sau đó đổ nước xoài và khuấy đều. hoặc Thêm một ít nước dừa tươi vào cốc chứa sữa tươi, sau đó đổ nước xoài và khuấy đều.
Làm trà sữa xoài thêm lớp foam bọt sữa
- Chuẩn bị trà và sữa tươi theo cách đã hướng dẫn ở trên.
- Trước khi kết hợp trà và sữa, lấy một ít sữa tươi đổ vào lõi đánh sữa và đánh sữa cho đến khi tạo thành lớp foam bọt sữa.
- Khi trà và sữa đã kết hợp, thêm lớp foam bọt sữa lên trên cốc trà sữa xoài để tăng thêm hương vị và sự hấp dẫn.
Cách thưởng thức và lưu trữ trà sữa xoài
Cách uống trà sữa xoài mát lạnh và ngon nhất
- Sau khi hoàn tất việc pha chế trà sữa xoài, thêm một ít đá lên trên cốc để làm mát nhanh chóng và tăng thêm hương vị mát lạnh.
- Khi uống, hãy khuấy đều trà sữa xoài để trà và sữa hoà quyện, giúp tận hưởng hương vị ngọt ngào của xoài cùng vị đắng nhẹ của trà.
- Bạn có thể thưởng thức trà sữa xoài trực tiếp từ cốc hoặc dùng ống hút, tùy theo sở thích cá nhân.
Cách bảo quản trà sữa xoài để giữ đúng hương vị
- Trà sữa xoài thường có thời gian bảo quản ngắn hơn so với trà thông thường. Tốt nhất nên uống trà sữa xoài trong vòng 1-2 giờ sau khi pha chế để tránh mất đi hương vị tươi ngon.
- Nếu muốn lưu trữ trà sữa xoài trong thời gian dài, nên để trong tủ lạnh và đậy kín nắp cốc hoặc chai để ngăn không khí và mùi lạ thấm vào. Trong điều kiện lạnh, trà sữa xoài có thể bảo quản được trong vòng 1-2 ngày.
- Tránh để trà sữa xoài ở nhiệt độ phòng hoặc nơi có ánh nắng trực tiếp, điều này sẽ làm mất đi hương vị và tăng nguy cơ nhiễm khuẩn.
- Khi muốn thưởng thức trà sữa xoài đã lưu trữ trong tủ lạnh, hãy khuấy đều trước khi uống để đảm bảo hương vị đều nhất và ngon nhất.
Lưu ý khi thưởng thức trà sữa xoài – Cách làm trà sữa xoài
Lượng sử dụng hợp lý và tác dụng phụ có thể xảy ra
Trà sữa xoài có hương vị ngọt ngào và hấp dẫn. Tuy nhiên, nên uống vừa phải để tránh lượng đường quá cao gây hại cho sức khỏe.
Trà sữa xoài có thể chứa sữa và đường, nên những người có vấn đề về lượng đường trong máu. Hoặc tiểu đường nên hạn chế sử dụng. Hoặc chọn các phiên bản ít đường hơn.
Một số người có thể có phản ứng dị ứng với thành phần trong trà sữa xoài. Như sữa hoặc hương xoài. Nếu bạn có bất kỳ triệu chứng dị ứng nào sau khi uống trà sữa xoài. Hãy ngưng sử dụng ngay lập tức và tìm kiếm tư vấn y tế.
Đối tượng nên hạn chế sử dụng trà sữa xoài
Người bị tiểu đường hoặc điều chỉnh lượng đường trong máu
Do trà sữa xoài thường có lượng đường cao, người bị tiểu đường nên hạn chế sử dụng. Hoặc chọn phiên bản ít đường.
Người bị dị ứng với thành phần trong trà sữa xoài
Nếu bạn có bất kỳ triệu chứng dị ứng sau khi uống trà sữa xoài. Hãy ngưng sử dụng ngay lập tức.
Lời khuyên từ chuyên gia dinh dưỡng
Trà sữa xoài có thể là một món thức uống ngon miệng và giải khát trong mùa hè, tuy nhiên, nên uống vừa phải để tránh lượng đường cao gây hại cho sức khỏe.
Nếu bạn muốn giảm lượng đường trong trà sữa xoài. Hãy thay đổi thành các loại đường thay thế như đường thạch hoặc đường thảo dược.
Nếu bạn có bất kỳ vấn đề về sức khỏe nào hoặc có yêu cầu về chế độ ăn uống. Hãy tham khảo ý kiến từ chuyên gia dinh dưỡng. Hoặc bác sĩ để được tư vấn phù hợp.
>> Xem thêm
Bài viết liên quan: