Tin tức
Khám phá một số cách pha rượu vodka với trái cây ngon tuyệt hảo
Th11
Khám phá cách pha rượu vodka với trái cây là một hành trình đầy thú vị dành cho những tín đồ yêu thích sự mới mẻ và sáng tạo trong từng ly cocktail. Hãy cùng vincentdanang
tìm hiểu những cách pha chế rượu vodka với trái cây hấp dẫn, từ cocktail Kiwi sảng khoái đến những ly Mít thơm lừng hay sự tươi mát của rượu vodka kết hợp cùng trái cây nhiệt đới.
Cách pha rượu vodka với trái cây- Lê
Nguyên liệu
- ½ quả lê chín, cắt hạt lựu
- 2 oz vodka lê
- 1 oz nước cốt chanh tươi
- ½-1 oz siro đường
- Đá viên
- 3 lát lê mỏng để trang trí
Cách làm
- Cắt ½ quả lê thành hạt lựu và cho vào bình lắc cocktail.
- Dầm nát lê cho đến khi tiết ra nước, nhưng không quá nhuyễn.
- Thêm vodka lê, nước cốt chanh tươi và siro đường vào bình.
- Cho 1 cốc đá viên vào bình, đậy kín và lắc mạnh trong 20-30 giây cho đến khi hỗn hợp lạnh và có bọt.
- Lọc hỗn hợp qua rây lọc (nếu có) và rót vào ly martini đã được làm lạnh.
- Trang trí ly cocktail bằng vài lát lê mỏng.
Cách pha rượu vodka với trái cây- Kiwi
Nguyên liệu
- 20ml rượu Vodka
- ½ quả Kiwi (gọt vỏ, cắt nhỏ)
- 40ml nước Soda
- 1 thìa cà phê siro Kiwi
- 1 lát chanh
- Lá bạc hà (tùy chọn)
Cách thực hiện
- Cho rượu Vodka, siro Kiwi và nước Soda vào bình lắc, lắc đều.
- Đổ hỗn hợp vào ly chứa đầy đá.
- Trang trí với vài miếng Kiwi tươi, lát chanh và lá bạc hà để tạo thêm phần đẹp mắt.
Thưởng thức ly cocktail Kiwi Vodka tươi mát, dễ uống, là lựa chọn tuyệt vời cho những buổi tiệc hay dịp gặp gỡ bạn bè.
Cách pha rượu vodka với trái cây- Đào
Nguyên liệu
- 20ml rượu Vodka
- 1 thìa siro đào
- 20ml nước cốt chanh
- Đào cắt lát
- Đá viên
- Lá bạc hà
Cách thực hiện
- Cho rượu Vodka, siro đào, nước cốt chanh và một ít đá vào bình lắc, lắc mạnh cho đến khi bình lạnh.
- Đổ hỗn hợp ra ly đã có đá.
- Trang trí với vài lát đào tươi và lá bạc hà. Nếu muốn, bạn có thể thêm bột quế để gia tăng hương vị.
Ly cocktail đào vodka thơm ngon, mát lạnh, sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích sự tươi mới và dễ uống!
Cách pha rượu vodka với trái cây- Thơm
Nguyên liệu
- 40ml rượu Vodka
- 100ml nước ép thơm (dứa)
- 40ml sữa tươi
- 30ml siro lựu
- 40ml nước đường
- Đá viên
- Vỏ chanh
- Vài miếng dứa tươi
Cách làm
- Cho nước ép thơm và sữa tươi vào shaker, lắc đều.
- Thêm rượu Vodka, siro lựu, nước đường và đá viên vào shaker, lắc mạnh trong 1 phút để hòa quyện các nguyên liệu.
- Lọc hỗn hợp và rót vào ly thủy tinh có chứa đá viên.
- Trang trí ly bằng vài miếng dứa tươi và vỏ chanh băm nhuyễn để giảm mùi hăng từ Vodka.
Cách pha rượu vodka với trái cây- Ổi
Nguyên liệu
- 1 cup nước ép ổi
- 1.5 ounce vodka đào Ciroq (hoặc vodka yêu thích)
- 1 ounce Triple Sec Cointreau
- Một ít nước cốt chanh tươi
- ⅓ cup (khoảng 80ml) hỗn hợp nước ép nam việt quất và mâm xôi
- Hạt lựu (tùy chọn để trang trí)
Cách thực hiện
- Cho tất cả nguyên liệu (vodka, rượu mùi cam, nước cốt chanh và nước ép hoa quả) vào bình lắc cocktail.
- Thêm đá viên vào đầy bình lắc, đậy kín và lắc mạnh trong khoảng 20 giây cho đến khi hỗn hợp lạnh và có bọt.
- Lọc hỗn hợp qua rây vào ly martini đã có đá viên.
- Trang trí với vài hạt lựu trên bề mặt (tùy thích).
Cách pha rượu vodka với trái cây- Mít
Nguyên liệu
- 20ml rượu Vodka
- 40ml nước soda
- 120g đường
- ½ trái thơm chín (cắt nhỏ)
- 150g quả sơ ri tươi
- 100g mít chín
- Vài nhánh bạc hà tươi
Cách thực hiện
- Xay nhuyễn mít, thơm, sơ ri, đường và bạc hà trong máy xay sinh tố, sau đó lọc lấy nước cốt.
- Cho rượu Vodka, nước soda và nước cốt vừa lọc vào bình shaker, lắc đều trong khoảng 15 giây.
- Rót hỗn hợp ra ly thủy tinh, thêm đá viên và trang trí bằng lá bạc hà và miếng mít tươi xé nhỏ để ly cocktail thêm phần hấp dẫn.
Cách pha rượu vodka với trái cây- Bưởi
Nguyên liệu
- 2 ounce Rượu Vodka đào (hoặc Vodka thường)
- 2 ounce Nước ép bưởi
- 1 quả chanh xanh
- Nước cam vắt (1 quả)
- 2 ounce Nước soda hương cam
- Đá viên
- 1 thìa cà phê siro đường (tùy khẩu vị)
- 1 muỗng canh muối Tajin
Cách thực hiện
- Chuẩn bị viền ly: Cho một ít nước vào một dĩa nhỏ, và muối Tajin vào một dĩa khác. Nhúng miệng ly vào nước, sau đó lăn qua muối Tajin để tạo viền.
- Pha chế cocktail: Cho đá viên vào ly, sau đó đổ Rượu Vodka vào. Thêm nước ép bưởi, nước cam vắt, và vắt nước chanh xanh vào ly.
- Đổ đầy ly bằng nước soda hương cam và thêm 1 thìa cà phê siro đường nếu bạn muốn cocktail ngọt hơn.
- Khuấy nhẹ các nguyên liệu trong ly và thưởng thức món cocktail bưởi mát lạnh!
Món cocktail này kết hợp vị chua thanh của bưởi, cam và chanh với hương thơm nhẹ của Vodka, tạo ra một thức uống giải nhiệt tuyệt vời cho mùa hè.
Những lưu ý khi pha rượu trái cây
Khi pha rượu Vodka với trái cây, có một số lưu ý quan trọng để đảm bảo hương vị thơm ngon và an toàn:
- Chọn trái cây tươi và sạch: Sử dụng trái cây chín mềm, có hương vị tươi mát và chua ngọt nhẹ như cam, bưởi, dưa hấu, hoặc chanh để kết hợp với rượu Vodka. Trái cây nên được rửa sạch và sơ chế cẩn thận trước khi pha chế.
- Lựa chọn rượu Vodka chất lượng: Hãy chọn rượu Vodka có nhãn mác và nguồn gốc rõ ràng, có nồng độ cồn từ 30-40%. Điều này sẽ giúp đảm bảo sức khỏe và tránh tình trạng ngộ độc.
- Pha đúng liều lượng: Rượu Vodka có nồng độ cồn cao, nên bạn cần pha chế đúng công thức để không làm mất hương vị trái cây và tránh uống quá nhiều. Nên điều chỉnh lượng rượu vừa phải để rượu không lấn át vị ngọt thanh của trái cây.
- Không trộn quá nhiều loại trái cây: Để giữ được hương vị đặc trưng, không nên pha quá nhiều loại trái cây với nhau. Bạn nên chọn trái cây có hương vị tương đồng để tạo sự đồng nhất cho thức uống.
- Ngâm đúng cách: Khi ngâm, rượu phải ngập trái cây hoàn toàn để đảm bảo chất lượng và tránh hư hỏng. Dùng bình thủy tinh sạch và khô để ngâm rượu và trái cây, đảm bảo vệ sinh an toàn.
- Tiết chế lượng rượu: Mặc dù rượu Vodka dễ uống và thơm ngon, nhưng bạn vẫn nên kiểm soát lượng rượu để tránh say xỉn.
Học pha chế cocktail thơm ngon, đẹp mắt tại Vincent
Khóa học pha chế cocktail tại Vincent Đà Nẵng là cơ hội tuyệt vời cho những ai đam mê nghệ thuật pha chế và muốn tạo ra những ly cocktail vừa thơm ngon, vừa đẹp mắt. Tại đây, học viên sẽ được giảng dạy bởi đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm, không chỉ hướng dẫn các công thức pha chế mà còn chia sẻ kỹ thuật trang trí độc đáo, giúp mỗi ly cocktail trở nên ấn tượng.
Chương trình học được thiết kế thực tế, cho phép học viên thực hành trực tiếp với trang thiết bị hiện đại, giúp phát triển kỹ năng pha chế chuyên nghiệp. Khóa học cũng cung cấp những mẹo hay về cách kết hợp hương vị và sáng tạo phong cách riêng cho từng món cocktail. Sau khi hoàn thành khóa học, học viên sẽ tự tin pha chế những ly cocktail độc đáo, đáp ứng nhu cầu thị trường F&B đang phát triển mạnh mẽ.
Kết luận
Giờ đây, với những công thức pha rượu vodka với trái cây đơn giản nhưng vô cùng sáng tạo, bạn có thể dễ dàng tạo ra những ly cocktail đầy màu sắc và hương vị mới lạ cho bất kỳ dịp đặc biệt nào. Đừng ngần ngại thử nghiệm và kết hợp những loại trái cây yêu thích của mình với vodka để tạo nên những món đồ uống không thể quên. Hãy bắt tay vào pha chế ngay hôm nay và thể hiện sự khéo léo của mình với những ly cocktail tuyệt hảo!
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Vincent Đà Nẵng
- Địa chỉ: 96 Nguyễn Khoa Chiêm, Phường Hoà Phát, Quận Cẩm Lệ, Tp Đà Nẵng
- Hotline: 0931.011.092
- Email: vincentdanangvn@gmail.com
- Web: www.vincentdanang.vn
> Xem thêm:
Bài viết liên quan: