Tin tức
Cách pha chế rượu trái cây cực kì đơn giản, chiêu đãi bạn bè
Th1
Cách pha chế rượu trái cây không chỉ là một nghệ thuật mà còn là một cách tuyệt vời để chiêu đãi bạn bè trong những buổi tiệc sôi động. Cùng vincentdanang tìm hiểu ngay cách để tạo ra những ly rượu trái cây đầy màu sắc và hương vị, khiến bất kỳ bữa tiệc nào cũng trở nên đáng nhớ!
Cách pha chế rượu trái cây: Kết hợp 7up, Strongbow và Vodka
Nguyên liệu:
- 2kg trái cây tươi (dưa hấu, dứa, cam, bưởi, táo, lê, kiwi,…)
- 600ml Vodka
- Nước ép trái cây Vfresh vị tùy thích
- 1 chai 7up
- 2 chai Sting dâu
Sơ chế nguyên liệu:
- Rửa sạch và để ráo trái cây tươi.
- Đối với các loại trái cây có tinh dầu như chanh, cam, ngâm vào nước muối, chà nhẹ vỏ bằng muối để loại bỏ tinh dầu.
- Gọt vỏ trái cây và cắt thành lát mỏng (trừ cam, chanh để nguyên vỏ).
- Bỏ hạt các loại trái cây có hạt.
Cách pha chế:
- Xếp trái cây và đá viên vào thau.
- Cho lần lượt Vodka, nước ép trái cây, 7up, Sting vào thau và khuấy đều.
- Nếm lại và điều chỉnh khẩu vị cho vừa ý, sau đó thưởng thức.
Với sự kết hợp hoàn hảo giữa Vodka, nước ép trái cây, 7up và Sting dâu, bạn sẽ có một món rượu trái cây thơm ngon, sảng khoái.
Cách pha chế rượu trái cây: Kết hợp rượu vang đỏ và Brandy
Nguyên liệu:
- 750ml rượu vang đỏ
- 80ml rượu Brandy
- 180ml nước cam ép
- ¾ muỗng canh đường
- ½ quả táo
- ½ quả cam vàng
- Bình thủy tinh
Sơ chế:
- Rửa sạch cam và táo, để ráo nước.
- Cam để nguyên vỏ, cắt thành miếng nhỏ. Táo thái lát mỏng.
- Đối với cam, chanh, hoặc các loại trái cây có tinh dầu bên ngoài vỏ, ngâm vào nước muối và dùng muối tinh chà lên vỏ để loại bỏ tinh dầu.
- Gọt vỏ trái cây còn lại và bỏ hạt nếu có để tránh đắng khi thưởng thức.
Cách pha chế:
- Xếp cam, táo vào bình thủy tinh, thêm ¾ muỗng canh đường vào.
- Đổ 80ml rượu Brandy vào bình, dùng muỗng khuấy nhẹ để đường tan.
- Tiếp tục đổ 750ml rượu vang đỏ và 180ml nước cam ép vào, khuấy đều.
- Thêm đá viên và khuấy nhẹ tay cho rượu lạnh đều.
- Chờ vài giây rồi thưởng thức.
Với sự kết hợp hoàn hảo giữa rượu vang đỏ, Brandy và trái cây tươi, bạn sẽ có một món rượu trái cây thơm ngon, đậm đà và hấp dẫn.
Cách pha chế rượu trái cây: Kết hợp rượu Champagne
Nguyên liệu:
- 120ml rượu Champagne
- 60ml nước cam ép
- Lá bạc hà
- 400g trái cây: phúc bồn tử, việt quất, dứa tươi
Sơ chế nguyên liệu:
- Rửa sạch các loại trái cây và để ráo nước.
- Phúc bồn tử và việt quất để nguyên trái.
- Dứa thái hạt lựu hoặc cắt thành miếng vuông nhỏ vừa ăn.
Cách pha chế:
- Xếp lần lượt việt quất, dứa và phúc bồn tử vào bình thủy tinh lớn.
- Đổ nước ép cam vào cho đến khi ngập lớp dứa.
- Đổ rượu Champagne vào sao cho ngập phần phúc bồn tử. Lúc này, nước cam sẽ lắng ở dưới, rượu Champagne ở giữa và trái cây sẽ nổi lên trên.
- Dùng vá hoặc muỗng khuấy đều các nguyên liệu.
- Đổ ra ly, trang trí bằng lá bạc hà và thưởng thức.
Với sự kết hợp của rượu Champagne và trái cây tươi, món rượu trái cây này không chỉ thơm ngon mà còn vô cùng bắt mắt.
Cách pha chế rượu trái cây: Kết hợp rượu Light Rum, Schnapps đào và Vodka việt quất
Nguyên liệu:
- 15ml rượu Schnapps đào
- 30ml rượu Light Rum
- 60ml Vodka việt quất
- 90ml nước cốt chanh hồng
- 10ml siro bắp
- Đường Blue, dâu tươi
Cách pha chế:
- Lăn miệng ly vào siro bắp, sau đó lăn qua đường Blue để tạo lớp phủ đẹp mắt.
- Chuẩn bị một chiếc ly khác, cho đá viên vào cùng với 30ml rượu Light Rum, 15ml rượu Schnapps đào và 90ml nước cốt chanh hồng.
- Đổ hỗn hợp vào bình lắc chuyên dụng và lắc đều tay cho đến khi tất cả nguyên liệu hòa quyện.
- Đổ hỗn hợp đã lắc vào ly đã chuẩn bị sẵn.
- Thêm 60ml rượu Vodka việt quất vào phần trên cùng của ly.
Với sự kết hợp này, bạn sẽ có một ly rượu trái cây thơm ngon, đẹp mắt và đầy hương vị.
Cách pha chế rượu trái cây: Kết hợp rượu Soju
Nguyên liệu:
- 1 chai rượu Soju đào
- 50ml nước coca
- 20ml mứt đào hồng
- 1 quả dâu tây (thái hạt lựu và vài lát mỏng)
- Vài lát cam vàng thái mỏng
- Vài lát kiwi thái mỏng
- Vài viên dưa hấu tròn
- Lá bạc hà
Cách pha chế:
- Sơ chế trái cây:
- Dâu tây thái hạt lựu.
- Cam thái lát mỏng hoặc hình tam giác.
- Kiwi thái lát mỏng.
- Dưa hấu thái viên vừa ăn, chỉ lấy phần ruột đỏ.
- Pha chế:
- Dùng cốc, cho dâu tây thái hạt lựu vào rồi dầm nát.
- Thêm 20ml mứt đào hồng vào cốc.
- Cho đá viên vào và trang trí với các lát dâu tây, cam vàng, kiwi đã chuẩn bị.
- Tiếp tục cho thêm đá viên vào cốc.
- Đổ 50ml nước coca vào cốc.
- Thêm rượu Soju: Dùng kẹp cổ chai để giữ chai rượu Soju, úp ngược chai rượu vào cốc cho đến khi đầy.
- Trang trí: Trang trí thêm viên dưa hấu và lá bạc hà lên trên cốc để tăng thêm hương vị và vẻ đẹp cho món đồ uống.
Với sự kết hợp này, bạn sẽ có một ly rượu trái cây Soju thơm ngon, mát lạnh và đầy màu sắc.
Học cách pha chế rượu trái cây tại Vincent
Khóa học pha chế rượu trái cây tại Vincent mang đến nhiều lợi ích thiết thực, giúp bạn không chỉ nâng cao kỹ năng pha chế mà còn khám phá thế giới đồ uống sáng tạo. Khi tham gia khóa học, bạn sẽ được hướng dẫn tỉ mỉ về cách lựa chọn và kết hợp các loại trái cây tươi ngon với rượu, tạo ra những ly cocktail độc đáo, hấp dẫn. Bên cạnh việc học các công thức pha chế, bạn còn có cơ hội thực hành trực tiếp dưới sự giám sát của các giảng viên giàu kinh nghiệm, giúp bạn rèn luyện tay nghề và tự tin hơn trong công việc. Khóa học còn cung cấp kiến thức về an toàn thực phẩm và kỹ năng phục vụ chuyên nghiệp, mở ra nhiều cơ hội nghề nghiệp trong ngành dịch vụ ẩm thực đang phát triển mạnh. Sau khi hoàn thành khóa học, bạn sẽ nhận chứng chỉ có giá trị, khẳng định năng lực của mình trong ngành pha chế. Đăng ký ngay để trở thành chuyên gia pha chế rượu trái cây tại Vincent!
Kết luận
Không còn gì tuyệt vời hơn khi bạn có thể tự tay pha chế những ly rượu trái cây thơm ngon, độc đáo và làm hài lòng bạn bè, người thân. Hãy thử ngay các cách pha chế đơn giản mà đầy sáng tạo này để tạo điểm nhấn cho bữa tiệc của bạn. Đừng chần chừ, hãy khám phá ngay cách pha chế rượu trái cây và bắt đầu thực hành để trở thành “bartender” chuyên nghiệp ngay tại nhà!
>> Xem thêm:
Bài viết liên quan: